一、保鮮工作臺3臺:用于放置易壞的肉類,蔬菜,如當(dāng)天采購使用完可采購一臺;
二、不銹鋼貨架3臺:用于放置蔬菜,菜盆使用;
三、碗柜2臺:用于放置碗筷;
四、拉門工作臺3臺:用于放置易臟的蔬菜,肉類;
五、廚房設(shè)備需要蒸飯車2臺:蒸大米,饅頭使用;
六、節(jié)能灶兩炒一溫的3臺;
七、煙罩根據(jù)灶的長度來采購;
八、保溫售飯臺8臺:主要用于菜品的保溫;
九、工作臺3臺:用于切菜;
十、調(diào)料車2臺:用于飯菜的調(diào)料放.
另外如果你的場地夠大,還需要購買8人坐的快餐桌椅15臺以上,如果需要為你提供完善的配套設(shè)施,可以咨詢安徽冠廚廚房設(shè)備有限公司。